Cuisine Sweets 料理・スイーツ

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「ありがとう」の気持ちは「おいしい」のおもてなしで これまでお世話になった方への、言葉では言い表せない感謝の気持ち これはきっと美味しい料理の中で伝わるはずです シェフたちが心を込めて作った、おもてなしの料理たち大切なゲストにふさわしいメニューをご用意してお待ちしております
厳選された旬の素材
リリアルが食材にこだわる理由、それはゲストにお料理を楽しんでいただくことが
大切なおもてなしだと考えているからです
妥協を許さないからこそ、食材選びから仕込みを結婚式当日まで、すべてシェフが担います。

Cuisine Sweets Menu

  • 旬の香り 色とりどりのオードブル
    採りたて山海の前菜を目でもお楽しみ頂けれるように様々な色合いで

  • 和食の極み 旬の前菜
    厳選した旬の素材を日本料理ならではの繊細な技法で前菜に仕上げました

  • 平目のポワレ ヴァンブランソース
    上品な平目を、特製のサフラン風味の白ワインソースで

  • 伊勢エビのポワレ ソースアメリケーヌ
    カリカリに炒めた、香草パン粉をまぶしながらどうぞ

  • 国産牛ヒレ肉のステーキ
    最上級のヒレ肉を特製のソースでお召し上がりください